田月英,1950年3月生，女，汉族，江苏常州人。第二批市级非物质文化遗产项目（常州素火腿制作技艺）代表性传承人。

     田月英出生于餐饮世家，受其母亲卢琴文（在餐饮工作50年）的影响，对常武地区的传统小食的历史、文化颇有研究。于1979年至义隆素菜馆学习、工作，1994年成为素菜馆第五代传承人。期间向老师傅讨教、学习，积累了丰富的素火腿制作经验。1989年10月研制的素火腿、素月饼获得国家商业部金鼎奖。2008年9月，素火腿制作技艺被认定为常州市非物质文化遗产。田月英多次参加省、市举办的非物质文化遗产项目的交流与宣传活动，培养了多位徒弟传承素火腿制作技艺，其儿子现也为素火腿制作技艺区级传承人,为常州素火腿制作技艺的保护与传承尽到了传承人的责任。