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    熊白林

    熊白林,1967年11月出生,男,汉族,江苏溧阳人。第二批市级非物质文化遗产项目(溧阳风鹅制作技艺)代表性传承人。

    从小耳濡目染,成年后开始从事“风鹅”制作工作。现有的风鹅制作技艺是在传统技艺上,1999年与扬州大学合作开发风鹅系列产品深加工,传承和研发风鹅生产技术。2000年,溧阳风鹅系列产品获得国家无公害产品的认证,并作为溧阳特色农产品在海内外参展,获得“国际博览会”金奖,获得了广大客户的好评;并多次被评选为常州市“名优产品”。2002年,其个人获得溧阳市“科技创新”一等奖。二十年来不断探索,让风鹅制作配方、工艺流程更为完善,并先后培养了5个徒弟,把风鹅制作技艺传授给他们,为发展和传承溧阳风鹅制作技艺做出了贡献。

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