王浩平（1963年5月--）男，汉族，江苏金坛人，第一批市级非物质文化遗产传统技艺(封缸酒传统酿造技艺)项目代表性传承人。

王浩平1980年当学徒，随祖父、舅舅和其他师傅学习酿造技艺，现任江苏金坛酿酒有限公司董事长。从艺30多年间，他带领团队研发了“封缸酒降糖增酸工艺”、“封缸酒加速老陈工艺”等作业指导书，建立了展示厅，拍摄了宣传片，参与编写了《长荡湖传说》一书中有关金坛封缸酒传说的章节内容，在国家、省行业协会杂志中发表了多篇论文，培育了多名传承弟子，恢复了封缸酒原始本真性的生产面貌，使之达到了更好的传承。

王浩平技术娴熟，口感手感嗅觉灵敏，能手测温度，口感糖度、酒度，±不相差1度，展现了酿酒大师的极致艺术风采。2019年被评为第五批国家级代表性传承人。