戚区:腊八粥配方,邻里交流会
1月26日,戚大街社区联合戚区教育学训在戚大街社区活动中心开展“腊八粥配方 邻里交流会”专题活动。
社区邀请了1949年至2015年所有曾经在社区担任小组长职务的居民以及戚墅堰实验小学、社区好人等100余位居民共同品尝热气腾腾的七宝五味腊八粥。这味腊八粥由牌楼弄居民宣龙海熬制。他得意地介绍:“咸腊八粥的材料除大米、红豆、蚕豆、小豆、花生等原料外,还要加大骨、芋头、萝卜、团子、油豆腐等,只要一开锅,周围邻居闻着香就过来了。”
腊八节在我国有着很悠久的历史,而现在的很多学生却对这个习俗和节日不甚了解,“腊八节”邻里活动的举办,就是为了让居民、学生能从多方面了解腊八节的习俗和配方,并在体验中学会关爱需要帮助的人们,感受传统节日。
(戚区文化馆)
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