周志强
周志强,1972年10月出生,男,汉族,江苏溧阳人,第三批市级非物质文化遗产项目溧阳白芹雍制技艺代表性传承人。
家族世代种植溧阳白芹,曾在1982年采访了溧阳6位白芹雍制老前辈,采录了溧阳白芹相关历史沿革历史资料,经过多年的实践和积累研究,全面掌握了溧阳白芹雍制技艺,在溧城镇上阁楼村开办了溧阳白芹雍制技术示范推广基地,开展一系列的雍制技艺的推广和交流宣传活动,培养了一大批溧阳白芹雍制技艺的传人。本人自幼崇尚科学,在致力传承传统白芹雍制技艺的基础上,着力溧阳白芹种植研究及技术革新,为溧阳白芹雍制技艺的保护传承及溧阳白芹雍制技艺净芽生产技术作出有益探索。2018年10月至今在云南省昭通市进行实验种植,为创建国内第一家全年可持续生产溧阳白芹的推广基地作准备,力争在传承溧阳白芹传统雍制技艺的基础上,创造性地挖掘、开发溧阳白芹的文化价值、经济价值,为溧阳白芹的传承发展作出新的贡献。


