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活动现场 | 萝卜干香里说丰年

信息来源:本站 | 发布日期: 2023-11-14 09:58:48 | 浏览量:5069199
关键词:活动现场 | 萝卜干香里说丰年

随着立冬的到来,气温骤降,这也正到了制作萝卜干的季节,让我们感谢大地母亲,为我们孕育了安身立命的粮食,让我们温暖的度过冬天。常州市文化馆(常州市非物质文化遗产保护中心)携手非遗传承人举办“土地的深情”——我是非遗小传人系列体验活动第七场常州萝卜干腌制技艺,报名链接刚推出半小时,20组家庭就已报满。

11月11日下午,由于目的地常州玉蝶萝卜干厂距离市区较远,文化馆安排了大巴统一接送。

“好香啊!”“怎么这么香!”“是萝卜干的香味!”还未踏进萝卜干厂,萝卜干的香味就扑鼻而来,传承人徐进将正寻找香味源头的孩子们迎下大巴,开始了专业的介绍。

先是参观了一个有关常州萝卜干历史的博物馆,接着进入玉蝶萝卜干工厂内部近距离观看萝卜干加工的过程,直到来到户外,看到萝卜地里一大片圆溜溜的可爱萝卜,孩子们忍不住,张大了嘴巴发出惊叹声。在得到传承人徐进的准许后,每个孩子都进地里选了两个萝卜拔出,他们纷纷比较着谁的萝卜更大。最后试吃萝卜干时,经过前面的学习,孩子们已经知道手里红白红白的萝卜是怎么变成桌上棕黄色萝卜干的。

此活动意在教育孩子们感恩脚下的土地,了解农作物生产不易,更加珍惜现在的生活。至此,常州市文化馆在2023年举办的“我是非遗小传人”系列体验活动已举办7场,包括“我是非遗小传人”—端午香包制作体验活动、“夜梳相思”——常州梳篦体验活动七夕特别版等等。2024年的新活动也已在日程中,届时,将组织大家分别前往青果巷真老卜恒顺梳篦博物馆、叶莉莉梨膏糖制售中心、狄静乱针绣工作室等地继续我们的非遗之旅。

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